Atelier cuisine à la Ludothèque

lundi 24 janvier 2011
par  Pierre lallemand

ATELIER CUISINE

du vendredi 21 janvier 2011, pour les enfants de moins de 3 ans, accompagnés de leurs parents.

Création d’un cocktail sans alcool : « cocktail impérial »

- RECETTE

Dans un pichet, verse 2 verres de jus d’orange, 1 verre de jus d’ananas et 1 verre de jus de pamplemousse. Ajoute 3 cuillères à soupe de sirop de grenadine et mélange bien.

Ajoute ensuite 2 verres d’eau gazeuse.

Dans une assiette creuse, mets 2 cuillères à soupe de sucre en poudre. Dans une autre, presse le jus d’1 citron. Trempe le bord de chaque verre dans le jus de citron, puis dans le sucre. Tes verres seront alors givrés.

Sur une planche, coupe des rondelles d’orange, que tu mettras sur le bord des verres.

Verse le contenu du pichet dans tes verres et agrémente d’une paille et d’une « touillette ».


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